OKENEWS.ID, SUMENEP — Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sumenep, Pragaan, Prenduan Yayasan Al-Azhar memasang instalasi air RO (Reverse Osmosis) Ozon untuk memastikan kualitas air bersih dalam proses memasak.
Langkah ini dilakukan sesuai arahan Badan Gizi Nasional (BGN) RI yang mewajibkan penggunaan air galon guna mencegah risiko keracunan akibat kualitas air yang tidak layak.
Person in Charge (PIC) SPPG Sumenep, Pragaan, Prenduan Yayasan Al-Azhar, Nawwaf, menegaskan komitmen pihaknya dalam menjaga kualitas air.
“Instalasi teknologi ini menjadi salah satu bentuk komitmen kami dalam menjaga kualitas air,” jelasnya, Selasa (16/12/2025).
Ia menjelaskan, instalasi air RO Ozon merupakan sistem penyaringan air berteknologi tinggi yang mampu memisahkan air murni dari berbagai kontaminan berbahaya.
“Sedangkan, proses Ozon membuat air mineral yang dihasilkan lebih segar dan dan kaya Oksigen,” imbuhnya.
Sementara itu, Kepala SPPG Sumenep, Pragaan, Prenduan Yayasan Al-Azhar, Syaiful Bahri Arief, menyatakan pemasangan instalasi tersebut telah sesuai arahan Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana (Dinkes P2KB).
“Kami sudah mengoordinasikan kepada dinas terkait, saat melakukan pengecekan kelayakan dapur,” tuturnya.
Menurutnya, air RO telah memenuhi standar mutu air layak konsumsi sesuai Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes) Nomor 2 Tahun 2023 tentang Kesehatan Lingkungan.
“Sehingga menghasilkan kualitas dan mutu masakan yang terjamin aman untuk dikonsumsi,” pungkasnya. (*).
Comment